為引導(dǎo)青少年樹立和踐行大食物觀,培育健康消費的理念,廣泛凝聚糧食安全人人有責(zé)的共識,讓愛惜糧食、節(jié)約食物在全社會特別是青少年中蔚然成風(fēng)。7月12日塔里木大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院用“糧”心做“膳”事宣講團在喀什地區(qū)伽師縣西克爾庫勒鎮(zhèn)橋頭(15)村開展了以“追尋種子的一生”為主題的社會實踐活動。
活動伊始,團隊成員繪聲繪色地向孩子們講述黃豆、綠豆、小麥、玉米等從播種到成熟的整個生長過程及注意事項,讓孩子們深刻了解到一米一粟來之不易,引導(dǎo)孩子們從小樹立愛惜糧食的意識、理解節(jié)約糧食的重要意義、養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。

隨后,團隊成員與孩子們一起挑種子、浸泡種子,裝肥沃的土壤等,最后,孩子們將種子種在自己的塑料瓶里,他們非常希望種子能快點變成食物。“從一個種子變成餐桌上的食物是一個漫長又艱辛的過程,所以我們要珍惜糧食,浪費可恥。”六年級的孩子說道。
通過此次活動,營造了愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍,幫助孩子們在餐桌上、課堂中樹立節(jié)約意識,拒絕舌尖上的浪費,關(guān)心國家糧食安全。激發(fā)了他們對勞動人民和勞動成果的敬意,引導(dǎo)孩子們成為維護糧食安全的踐行者、弘揚節(jié)儉美德的倡導(dǎo)者。