長(zhǎng)魚(yú)即黃鱔，引長(zhǎng)魚(yú)即鉤黃鱔。引長(zhǎng)魚(yú)，一般是在每年的立夏之后到秋分之前，尤其是在小暑和大伏期間盛行。據(jù)說(shuō)這時(shí)的長(zhǎng)魚(yú)力最大，最補(bǔ)人。尤其是大伏里的長(zhǎng)魚(yú)不僅味美、營(yíng)養(yǎng)好，而且可怯病壯身，延年益壽。甚至有人把此時(shí)的長(zhǎng)魚(yú)說(shuō)得簡(jiǎn)直就是“西游記”里所說(shuō)的唐僧肉。
　　小時(shí)候，家鄉(xiāng)引長(zhǎng)魚(yú)的人特別多，其中有一位被稱之為“薛哥”的人特別會(huì)引，許多人都稱他“魚(yú)精”。每年夏天，他經(jīng)常在我家溝、塘邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。有一次，我出于好奇，跟在他后邊看，發(fā)現(xiàn)他在一條不到五百米長(zhǎng)的溝邊，不到兩個(gè)小時(shí)，就抓了五、六條大長(zhǎng)魚(yú)。豐碩的戰(zhàn)果吸引了我，于是我一有時(shí)間就跟在他后邊看。漸漸地混熟了，他就給我講：如何制鉤、制餌；如何尋窟、認(rèn)窟；如何引、鉤、抓取。一個(gè)陰雨的星期天，我開(kāi)始制著魚(yú)鉤、引桿。先把一根細(xì)鐵絲截成幾節(jié)，每根約二、三寸長(zhǎng)。再把每根鐵絲的一端放在石頭上拼命地磨，磨尖后放在煤油燈上燒，燒紅后用鉗子把它彎曲成大小不同的U字形鉤，把鉤的柄綁在八、九寸長(zhǎng)的竹片上，在竹片的另一端再扎上一小塊紅綠布條。魚(yú)鉤制成了，接著制引桿。從舊米篩邊上抽出一根約五六十公分長(zhǎng)竹篾，把竹篾用刀削得細(xì)細(xì)的、圓圓的、像一根細(xì)鐵絲。把竹篾的一頭削得尖尖的，一頭削得粗粗的，穿上蚯蚓就是引子。
　　放暑假了。一天中午，趁母親不注意，我趕忙戴上斗笠、穿上草鞋、背上魚(yú)簍、帶上魚(yú)叉、遛出家門(mén)，開(kāi)始了我出生十二年來(lái)的第一次引長(zhǎng)魚(yú)。在一條溝邊的柴棵里扒來(lái)扒去，不一會(huì)就發(fā)現(xiàn)一條約三、四兩重的墨綠色的小長(zhǎng)魚(yú)頭正伸在窟外吸氣。我趕忙蹚下水，警覺(jué)的小長(zhǎng)魚(yú)聽(tīng)到響聲立即把頭縮進(jìn)了窟。我彎下腰，右手抓住鉤柄，左手捏住引杠，把鉤放在窟口的右邊，使鉤尖緊靠窟口，把引子放在窟口一伸一縮地左右擺動(dòng)，就像活蚯蚓在不停地在水面游動(dòng)�？咧械拈L(zhǎng)魚(yú)聞到撲面而來(lái)的香味，很快就把頭伸出窟口，兩眼緊盯住引子，張開(kāi)大嘴就想吞引桿上的蚯蚓，我立刻把引桿慢慢向上提，長(zhǎng)魚(yú)的嘴也緊貼著蚯蚓向上伸，當(dāng)它的頭全部露出窟口后，我立即把鉤尖朝前一靠一提，將鉤筑進(jìn)魚(yú)鰓。長(zhǎng)魚(yú)發(fā)現(xiàn)被鉤筑了，本能地使勁扭曲身子想掙脫，可我右手將鉤猛一提，將它提出水面，并迅速用左手將它鎖牢后放進(jìn)魚(yú)簍。
　　首戰(zhàn)告捷增加了我的信心和勇氣，好像一下子長(zhǎng)大了許多，似乎已是一個(gè)老練的漁翁了，于是我繼續(xù)在溝邊尋找長(zhǎng)魚(yú)窟。不一會(huì)，我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有小膀子粗的大窟，這個(gè)窟在離水邊一尺遠(yuǎn)的溝岸上，岸上的窟里不一定是長(zhǎng)魚(yú)，如果竄出一條大蛇怎么辦？我的心開(kāi)始怦怦地跳了起來(lái)，于是我小心翼翼地走到窟邊，右手緊握魚(yú)叉，左手分開(kāi)窟口邊的柴草，彎腰低頭審視著�？卟皇窍蛏�，而是向下通向水里，在窟口向下不到五寸深的地方有水、窟口壁光滑，水面上還有泡沫，按照薛哥的說(shuō)法，這些都是長(zhǎng)魚(yú)窟的標(biāo)志。從這些標(biāo)志斷定，窟里肯定有一條大長(zhǎng)魚(yú)。我直起腰，吸了一口氣，鼓了鼓勁，把魚(yú)叉插在窟口邊，順手從魚(yú)簍旁的竹筒里抽出魚(yú)鉤和引子，再次彎下了腰。首先用引桿撥開(kāi)窟口里的水沫，讓引桿上的蚯蚓在水面上先游動(dòng)起來(lái)。引子在窟口的水面下不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，就是不見(jiàn)長(zhǎng)魚(yú)出來(lái)。不一會(huì)，我臉上已開(kāi)始冒汗了，趕忙放下右手里的鉤，擦去臉上的汗。哎，正在這時(shí)，窟口的水面下冒出了一個(gè)大氣泡，狡猾的家伙嘴里的饞蟲(chóng)終于被引動(dòng)了，我繼續(xù)抖動(dòng)引桿，它仍不出來(lái)。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，兩腿蹲得發(fā)麻，腰也有點(diǎn)發(fā)酸，臉上的汗又不停地冒了出來(lái)，就在我再次想用手擦汗之際，窟里又冒出了一個(gè)大氣泡。我憋住氣、瞪大眼、抓牢鉤、擺動(dòng)引，周?chē)�靜得幾乎連魚(yú)在水中跳躍的聲音都聽(tīng)很清楚。隨著冒出氣泡的水下探出了一個(gè)橘黃色的有小茶杯口粗的大長(zhǎng)魚(yú)頭，不由得我心里又是一陣緊張和暗喜，竟遇到了這樣一個(gè)大貨。頭腦里立刻思索起來(lái)：如何鉤住它？如何拉出它？如何把它抓進(jìn)簍？
　　這個(gè)大貨真是老奸巨猾，當(dāng)它把頭伸到窟的彎曲處，就不再隨引前進(jìn)了，兩眼在不停地左看看右望望，好像在審視著眼前的我這個(gè)對(duì)手，我也是目不轉(zhuǎn)睛地注視著它，仿佛古時(shí)兩軍對(duì)陣似的，雖然只有一箭之地，就是誰(shuí)也不擂戰(zhàn)鼓。我反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的引子，使蚯蚓在它眼前不停地游動(dòng)，它就是呆望著，而我的鉤尖離它的鰓還有兩厘米的距離，既筑不到它又不能動(dòng)，它發(fā)現(xiàn)稍有響動(dòng)就會(huì)立刻把頭縮回窟里。為了跟這大貨斗下去，我又深吸了一口氣，右手繼續(xù)抓牢鉤柄，左手繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)引子。又是半小時(shí)過(guò)去了，這大貨終于把頭向外又伸了一點(diǎn)，我立即把引子向后縮了一點(diǎn)。我一直把引子放在它嘴前約一厘米的地方，使它聞到香味、看到美餐、就是吃不到。它又前進(jìn)了一點(diǎn)，我又把引子向后縮了一點(diǎn)。前進(jìn)、縮，前進(jìn)、縮，……看著、看著，它的腮已過(guò)鉤尖，我及時(shí)將鉤柄一挺，鉤尖筑進(jìn)了它的腮，又猛向上一提，并以迅雷不及掩耳之勢(shì)，用吃奶的力氣，拼命將它甩上岸。大長(zhǎng)魚(yú)在棉花田里拼命地蹦呀游呀，我的心也是怦怦地跳個(gè)不停。慢慢地大長(zhǎng)魚(yú)沒(méi)力氣掙扎了，我的心也慢慢地平靜了。趕忙爬上岸，把它捉進(jìn)魚(yú)簍，足足有一斤多重。
　　最近，晚上我躺在床上經(jīng)�；貞洝⑺伎纪�年引長(zhǎng)魚(yú)的事，那么大的一條大貨，怎么會(huì)成為我一個(gè)小孩的鉤上物，口中食呢？歸根結(jié)底就是兩個(gè)字：“貪婪”，食欲的“貪婪”。其實(shí)人也一樣，現(xiàn)在電視上不時(shí)播出的，這個(gè)書(shū)記被判刑，哪個(gè)市長(zhǎng)被“雙規(guī)”了，究其原因，也是那么兩個(gè)字，“貪婪”。人一旦丟掉信仰，喪失理念，比普通動(dòng)物更貪婪。人不僅有食欲的貪婪，還有錢(qián)欲、權(quán)欲、色欲的貪婪。貪婪是萬(wàn)惡之源。