圖1:突擊隊采訪合作社負責(zé)人吳曉斌、吳施虹
為初步了解黃圃鎮(zhèn)金森板栗專業(yè)合作社的基本情況,突擊隊先對合作社理事長吳曉斌進行了關(guān)于基地基本情況的訪談。
吳曉斌先生提到,合作社于2002年由他父親建立,他在2005年大學(xué)畢業(yè)后接手。同時,他介紹道,當(dāng)前整個合作社占地320畝,主要種植板栗和桃子。其中,板栗主要為“華農(nóng)一號”板栗,種植占地270畝,為合作社的最大的種植產(chǎn)業(yè);桃子主要分為早黃桃、遲黃桃以及鷹嘴桃三大類,種植占地50畝。目前,合作社已獲評國家農(nóng)民合作社示范社。
吳曉斌先生介紹道,在前期創(chuàng)業(yè)期間,合作社主要以橘子、柚子等存儲時間較短的鮮果類種植為主,生產(chǎn)的技術(shù)以手工為主。為更好更快地賣出鮮果,前期合作社的銷售多為低價出售,導(dǎo)致人工成本高,利潤低。
為提高產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)利潤,合作社在后期調(diào)整了發(fā)展計劃。吳施虹女士介紹道,目前合作社主要以種植板栗為主,種植桃子為輔的產(chǎn)業(yè)類型,生產(chǎn)技術(shù)方面也有了創(chuàng)新性提升,特別在板栗包裝方面,實現(xiàn)了全過程采用機器生產(chǎn),提高其生產(chǎn)的效能,為后期合作社守業(yè)提供了重要的保障。
在專訪中,吳施虹女士提到,目前合作社的發(fā)展過程中,仍有一些問題,其中宣傳是最大的瓶頸。
她提到,第一,在產(chǎn)業(yè)人才方面,不少本地人才外出就業(yè),當(dāng)?shù)貏趧恿^少,合作社仍是以粗放型產(chǎn)業(yè)為主;第二,板栗存儲的困境,因夏季溫度較高,且正逢雨季,板栗容易發(fā)霉;第三,銷售渠道較為狹窄,目前板栗銷售還是以廠家直銷為主,平臺式銷售以及間接分銷渠道較少;第四,對產(chǎn)品的宣傳力度不足,這也是目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。
在宣傳方面,她介紹道,目前板栗的直播銷售主要集中在微信視頻號和抖音中,而合作社的微信視頻號粉絲數(shù)只有110人;抖音的粉絲量曾經(jīng)達到過1000人,但是由于運營不善,粉絲量數(shù)額降低至800人左右,整體直播流量較低,傳播力不強。
圖2:吳施虹(左一)、吳曉斌(右一)手持“國家農(nóng)民合作社示范社”證書合影