7月11日，在伽師縣西克爾庫勒鎮(zhèn)15村的溫暖陽光下，塔里木大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院用“糧”心做“膳”事宣講團(tuán)攜手當(dāng)?shù)匦∨笥�，共同開展了一場(chǎng)寓教于樂的果蔬農(nóng)殘檢測(cè)行動(dòng)，為鄉(xiāng)村食品安全保駕護(hù)航。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，五彩斑斕的果蔬鋪滿了桌面，這些均出自小朋友們自家菜園，滿載著綠色與希望。大學(xué)生們運(yùn)用專業(yè)儀器，耐心細(xì)致地演示了農(nóng)殘檢測(cè)的全過程，從取樣、提取到分析，每一步都充滿了科學(xué)探索的樂趣。小朋友們圍在周圍，眼神中閃爍著好奇與求知的光芒，不時(shí)提出疑問，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而活躍
此次行動(dòng)不僅是一次簡單的檢測(cè)，更是一次生動(dòng)的食品安全教育課。宣講團(tuán)成員們首先通過生動(dòng)有趣的PPT和動(dòng)畫，為小朋友們揭開了果蔬農(nóng)殘的神秘面紗，讓他們了解到食品安全的重要性。通過趣味橫生的講解，讓小朋友們深刻理解到“從田間到餐桌”的每一步都至關(guān)重要，激發(fā)了他們對(duì)食品安全的關(guān)注與重視。同時(shí)，也促進(jìn)了大學(xué)生與鄉(xiāng)村兒童的互動(dòng)交流，搭建了知識(shí)傳遞與情感溝通的橋梁。
此次用“糧”心做“膳”事宣講團(tuán)的果蔬農(nóng)殘檢測(cè)行動(dòng)，不僅增強(qiáng)了村民們的食品安全意識(shí)，也為小朋友們種下了科學(xué)探索的種子。它以實(shí)際行動(dòng)詮釋了大學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)村的關(guān)愛與責(zé)任，展現(xiàn)了新時(shí)代青年的擔(dān)當(dāng)與風(fēng)采。未來，宣講團(tuán)將繼續(xù)深入鄉(xiāng)村，開展更多豐富多彩的活動(dòng)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量。