7月16日，湖南工商大學(xué)前沿交叉學(xué)院哪里“桃”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)遠(yuǎn)赴浙江省寧波市奉化區(qū)開展實(shí)地調(diào)研。此行旨在深入了解當(dāng)?shù)厮�蜜桃產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前狀況及未來發(fā)展前景，探尋“中國(guó)第一桃”背后的“財(cái)富”密碼，并希望能夠通過分析奉化水蜜桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑，為其他地區(qū)提供一些借鑒經(jīng)驗(yàn)，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與繁榮。

圖為哪里“桃”隊(duì)與研究所工作者的合影

奉化水蜜桃蘊(yùn)藏著深厚的歷史底蘊(yùn)，其栽培歷史悠久，品種資源豐富。據(jù)史料《幽明錄》記載，奉化栽桃已有 2000 多年的歷史，如今水蜜桃已經(jīng)成為寧波市奉化區(qū)的傳統(tǒng)名果，也是中國(guó)四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃之一，更是被譽(yù)為“中國(guó)第一桃”，吸引國(guó)內(nèi)外游客紛至沓來。

早上九點(diǎn)，團(tuán)隊(duì)成員來到了奉化區(qū)水蜜桃研究所，從陳妙金所長(zhǎng)的口中，我們了解到今年奉化水蜜桃主栽品種之一湖景蜜露的批發(fā)價(jià)已經(jīng)到達(dá)了 20 元一斤。而奉化水蜜桃之所以能夠擁有較高的市場(chǎng)價(jià)格不單單是因?yàn)槠渥吭降钠焚|(zhì)、深厚的文化底蘊(yùn)和品牌效應(yīng)，還因?yàn)楫?dāng)?shù)胤N植者及研究人員對(duì)奉化水蜜桃的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高管理。

圖為哪里“桃”隊(duì)員采訪陳妙金所長(zhǎng)

陳妙金所長(zhǎng)表示：“我們將奉化水蜜桃根據(jù)成熟時(shí)間分為早熟、中熟、晚熟三大類。對(duì)于早熟桃，糖度要達(dá)到 11 度以上才可以進(jìn)行售賣；中熟桃的糖度要達(dá)到 12 度以上才符合正宗奉化水蜜桃的標(biāo)準(zhǔn)，才可以把它裝進(jìn)奉化水蜜桃的箱子里。如果桃農(nóng)未達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)就開始售賣，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我們就會(huì)對(duì)他進(jìn)行罰款、下架甚至是拉黑。”正是這些高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高管理的行為，才能夠讓奉化水蜜桃的品質(zhì)得到保障，讓市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定。

奉化水蜜桃如今已經(jīng)從“論斤賣”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;論個(gè)賣”，這種銷售方式的轉(zhuǎn)變讓水蜜桃的市場(chǎng)價(jià)值變得更高。而這種轉(zhuǎn)變的背后，離不開優(yōu)質(zhì)水蜜桃新品種的培育。培育的新品種在兼顧口感的同時(shí)，還需要結(jié)合市場(chǎng)的需求和考慮自然災(zāi)害的影響。每一個(gè)新品種的成功問世都離不開研究所科研者們的辛苦付出。在科研者們的努力下，奉化區(qū)水蜜桃產(chǎn)量大大增加，桃農(nóng)受益大大增長(zhǎng)。

此次采訪學(xué)習(xí)，不僅讓團(tuán)隊(duì)成員對(duì)奉化水蜜桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路有了更加全面而深刻的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也學(xué)習(xí)到了很多促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與措施。未來，他們將繼續(xù)行動(dòng)，借用此次社會(huì)實(shí)踐所學(xué)的知識(shí)，為其他地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)青年學(xué)子力量！