7月16日，湖南工商大學(xué)前沿交叉學(xué)院哪里“桃”社會實踐團遠(yuǎn)赴浙江省寧波市奉化區(qū)開展實地調(diào)研。此行旨在深入了解當(dāng)?shù)厮厶耶a(chǎn)業(yè)的當(dāng)前狀況及未來發(fā)展前景，探尋“中國第一桃”背后的“財富”密碼，并希望能夠通過分析奉化水蜜桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑，為其他地區(qū)提供一些借鑒經(jīng)驗，以促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與繁榮。
圖為哪里“桃”隊與研究所工作者的合影
奉化水蜜桃蘊藏著深厚的歷史底蘊，其栽培歷史悠久，品種資源豐富。據(jù)史料《幽明錄》記載，奉化栽桃已有 2000 多年的歷史，如今水蜜桃已經(jīng)成為寧波市奉化區(qū)的傳統(tǒng)名果，也是中國四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃之一，更是被譽為“中國第一桃”，吸引國內(nèi)外游客紛至沓來。
早上九點，團隊成員來到了奉化區(qū)水蜜桃研究所，從陳妙金所長的口中，我們了解到今年奉化水蜜桃主栽品種之一湖景蜜露的批發(fā)價已經(jīng)到達(dá)了 20 元一斤。而奉化水蜜桃之所以能夠擁有較高的市場價格不單單是因為其卓越的品質(zhì)、深厚的文化底蘊和品牌效應(yīng)，還因為當(dāng)?shù)胤N植者及研究人員對奉化水蜜桃的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高管理。
圖為哪里“桃”隊員采訪陳妙金所長
陳妙金所長表示：“我們將奉化水蜜桃根據(jù)成熟時間分為早熟、中熟、晚熟三大類。對于早熟桃，糖度要達(dá)到 11 度以上才可以進行售賣；中熟桃的糖度要達(dá)到 12 度以上才符合正宗奉化水蜜桃的標(biāo)準(zhǔn)，才可以把它裝進奉化水蜜桃的箱子里。如果桃農(nóng)未達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)就開始售賣，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我們就會對他進行罰款、下架甚至是拉黑。”正是這些高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高管理的行為，才能夠讓奉化水蜜桃的品質(zhì)得到保障，讓市場價格保持穩(wěn)定。
奉化水蜜桃如今已經(jīng)從“論斤賣”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;論個賣”，這種銷售方式的轉(zhuǎn)變讓水蜜桃的市場價值變得更高。而這種轉(zhuǎn)變的背后，離不開優(yōu)質(zhì)水蜜桃新品種的培育。培育的新品種在兼顧口感的同時，還需要結(jié)合市場的需求和考慮自然災(zāi)害的影響。每一個新品種的成功問世都離不開研究所科研者們的辛苦付出。在科研者們的努力下，奉化區(qū)水蜜桃產(chǎn)量大大增加，桃農(nóng)受益大大增長。
此次采訪學(xué)習(xí)，不僅讓團隊成員對奉化水蜜桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路有了更加全面而深刻的認(rèn)識，同時也學(xué)習(xí)到了很多促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗與措施。未來，他們將繼續(xù)行動，借用此次社會實踐所學(xué)的知識，為其他地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)青年學(xué)子力量！
