7月7日至12日,食品科學(xué)與工程學(xué)院用“糧”心,做“膳”事宣講團(tuán)赴喀什地區(qū)伽師縣西克爾庫(kù)勒鎮(zhèn)橋頭(15)村,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、入戶走訪、膳食科普、育種探秘等多種形式開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

7月7日,宣講團(tuán)成員與當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)干部進(jìn)行集中座談交流,進(jìn)一步了解了當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)狀況。隨后便入戶走訪進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,并實(shí)地觀察了居民們的糧食儲(chǔ)藏方式,對(duì)部分農(nóng)戶在糧食儲(chǔ)藏上存在的誤區(qū)給出了合理的建議。
7月8日,宣講團(tuán)開(kāi)展“小手大農(nóng)—作物成長(zhǎng)記”活動(dòng),與當(dāng)?shù)匦∨笥岩黄鸱N植農(nóng)作物,讓他們親身經(jīng)歷并理解作物從播種至成熟的全過(guò)程,從而加深他們對(duì)于農(nóng)業(yè)知識(shí)的理解和興趣。
7月9日,宣講團(tuán)成員選取《憫農(nóng)》等多種描寫(xiě)糧食的經(jīng)典古詩(shī)詞,向小朋友們講解詩(shī)詞的背景和含義,激發(fā)他們的節(jié)糧意識(shí)。
活動(dòng)期間,宣講團(tuán)還結(jié)合血糖血壓科普講解、家鄉(xiāng)美食文化介紹、水果蔬菜膳食搭配等多種形式,進(jìn)一步強(qiáng)化了宣傳效果,使得當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)節(jié)糧降損理念有了更加深刻的理解。
“此次節(jié)糧降損推普之旅,我們收獲頗豐。我們深感,只有深入農(nóng)村,深入了解農(nóng)民,才能真正為他們提供有用的知識(shí)和技術(shù),幫助他們提高生活水平,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。”團(tuán)隊(duì)成員張碩強(qiáng)分享道。