【薪火傳承——中醫(yī)藥非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承】“非遺之光，丸藥傳世”翻斗花園小分隊(duì)專訪南中醫(yī)大國(guó)醫(yī)堂中醫(yī)傳統(tǒng)丸劑方法非遺傳承人
引言
在浩瀚的中華文化長(zhǎng)河中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如同一串串璀璨的珍珠，串聯(lián)起民族的記憶與智慧。身為新時(shí)代中醫(yī)青年，通過(guò)學(xué)習(xí)與體驗(yàn)這些文化遺產(chǎn)，我們可以從中感受這份古老技藝所蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)與不朽生命力。為了詳細(xì)了解中藥丸劑制作技藝，小組成員在暑假來(lái)到了南京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)醫(yī)堂，拜訪了中藥丸劑制作非遺傳承人——張永清老師。
 
Part 1 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，丸藥傳世
中醫(yī)藥手工丸藥制作的歷史可以追溯到我國(guó)最早的醫(yī)學(xué)典籍《五十二病方》，距今已有數(shù)千年的歷史。丸劑作為中醫(yī)藥傳統(tǒng)劑型之一，以其獨(dú)特的制備工藝和療效，在中醫(yī)臨床治療中占據(jù)重要地位。丸劑療法依據(jù)中醫(yī)辨證論治的原則，適用于多種慢性疾病的治療與調(diào)理。
這種手工丸藥制作技藝，不僅是對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的傳承，更是中華民族智慧的結(jié)晶。它體現(xiàn)了中醫(yī)“一人一方”、“辨證施治”的核心理念，為患者提供個(gè)性化治療方案，展現(xiàn)了中醫(yī)臨床用藥因人而異的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
 
Part 2匠心獨(dú)運(yùn)，技藝非凡
中醫(yī)藥手工丸藥制作技藝復(fù)雜而精細(xì)，抓藥、對(duì)藥、分藥、打粉、煎煮、濃縮、手工搖丸、烘干，每一個(gè)步驟都傾注了匠人的心血與智慧。
手工制作水泛丸的技藝，堪稱中醫(yī)藥領(lǐng)域的“微雕藝術(shù)”。匠人們需先將藥物細(xì)粉與適量的湯劑混合，形成濕潤(rùn)的藥坨。隨后，他們運(yùn)用靈巧的雙手，將藥坨置于特制的篩網(wǎng)上，輕輕搖晃，使藥粉逐漸從篩孔中析出，形成細(xì)小的顆粒。這些顆粒在濕潤(rùn)的環(huán)境中逐漸凝聚成丸，再經(jīng)過(guò)篩選、干燥等工序，最終成為一顆顆圓潤(rùn)、均勻的水泛丸。
整個(gè)制作過(guò)程需要匠人們具備極高的專注力、耐心和技巧。他們必須精準(zhǔn)控制湯劑的用量、搖晃的力度和速度，以及干燥的時(shí)間和溫度，以確保丸劑的質(zhì)量和療效。這種對(duì)細(xì)節(jié)的極致追求，正是中醫(yī)藥手工制作水泛丸技藝的魅力所在。
 
Part 3 傳承發(fā)展，展望未來(lái)
手工丸藥制作技藝之所以能夠傳承至今，離不開(kāi)其獨(dú)特的制作工藝和顯著的療效。匠人們依據(jù)中醫(yī)理論，精選道地藥材，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的炮制處理，去除雜質(zhì)，增強(qiáng)藥效。
隨著時(shí)代的變遷，中醫(yī)藥手工制作水泛丸技藝面臨著傳承與發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。一方面，我們需要加強(qiáng)對(duì)這一技藝的保護(hù)和傳承，通過(guò)師徒相傳、技藝培訓(xùn)等方式，培養(yǎng)更多的年輕匠人，讓這份寶貴的文化遺產(chǎn)得以延續(xù)；另一方面，我們也需要積極引入現(xiàn)代科技手段，如自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備、智能化控制系統(tǒng)等，提高生產(chǎn)效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)保持傳統(tǒng)技藝的精髓和特色。
老師說(shuō)：“隨著時(shí)代的發(fā)展，顆粒劑、機(jī)器制丸都很多，但是無(wú)論是顆粒劑也好，機(jī)器做的丸也好，他還是不如手工做的丸的藥效好。而且現(xiàn)在中醫(yī)的發(fā)展也越來(lái)越好，中藥丸劑的需求也會(huì)越來(lái)越大，所以說(shuō)，中藥丸劑在未來(lái)的發(fā)展前景是非常好的。”
 
 
Part 4實(shí)踐復(fù)盤，心得感悟
在跟隨老師學(xué)習(xí)丸劑制作的過(guò)程中，我們看到了很多也思考了很多。我們發(fā)現(xiàn)了操作細(xì)節(jié)的重要性，每一個(gè)操作細(xì)節(jié)都會(huì)影響到最終丸劑的質(zhì)量。相比于機(jī)器制作，老師也給出了純手工制作的好處：“藥房抓藥、對(duì)藥、分藥、打粉、煎煮、濃縮、手工搖丸、烘干、有的時(shí)候還需要包裝糖衣，可能我做的慢、做的少，但是所有的步驟都是我親自去做的，就說(shuō)這濃縮湯劑和粉的量，一般都是差不多的，粉用完，湯藥也用完了，所以這藥效肯定更好，我這丸的質(zhì)量肯定有保證。”諸如此類的細(xì)節(jié)還有很多，比如前期準(zhǔn)備時(shí)藥材的挑揀，后期成丸時(shí)的進(jìn)一步完善。如此多的細(xì)節(jié)操作，只有平心靜氣嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)練方可完成，這也對(duì)我們往后的學(xué)習(xí)過(guò)程有很好的指導(dǎo)作用。
 
結(jié)語(yǔ)：非遺之光，照亮健康
 
中醫(yī)藥手工丸藥制作技藝，是非遺文化中是一顆璀璨的明珠，它以其獨(dú)特的魅力吸引著世界的目光。它承載著中華民族的智慧與匠心，為人類的健康事業(yè)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，讓我們共同關(guān)注和支持非遺文化的傳承與發(fā)展，共同守護(hù)這份寶貴的文化遺產(chǎn)，讓中醫(yī)藥的智慧之光照亮更多人的健康之路。在未來(lái)的日子里，愿中醫(yī)藥手工丸藥制作技藝能夠繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，為人類的健康事業(yè)貢獻(xiàn)更多的力量！