合工大學子在安徽省祁門縣永勝村體驗傳統(tǒng)制茶工藝

映日溪畔尋茶韻，農(nóng)家村宅樂香茗。7月9日，清晨的永勝村，空氣中彌漫著淡淡茶香。團隊成員們跟隨茶農(nóng)的腳步，沿著清澈的小溪來到茶園。茶農(nóng)們嫻熟地向團隊展示如何挑選嫩葉，作為制作上佳祁門紅茶的原料。在茶農(nóng)的指導下，團隊成員們小心翼翼地采摘著每一片嫩葉，體驗著茶農(nóng)的辛勤與工作之細致。隨后，團隊成員來到茶農(nóng)家中，體驗祁門紅茶的制茶工藝。茶農(nóng)們向?qū)W子們詳細介紹了制茶的每一道工序，從萎凋到揉捻，再到發(fā)酵和烘干，每一道工序都顯得繁復精致。成員們親手參與制茶過程，感受著茶葉在手中逐漸變化的過程，更深刻感受到祁門紅茶的獨特韻味，以及它所承載的文化傳承。當晚，學子們生動活潑的直播吸引了眾多觀眾的關注。成員們熱情地分享了一天的采茶與制茶體驗，詳細介紹了祁門紅茶的特色，讓更多的人了解到了祁門紅茶的獨特之處。

圖為團隊成員集體采茶的場景
 

圖為團隊成員集體制茶的場景
 
文/宋文杰 孫天慧 再努爾·烏熱伊木
圖/袁睿 宋文杰