鄉(xiāng)村是中國的根脈，是國家基層治理的橋頭堡。為增強公眾對助農(nóng)工作的關(guān)注度，支持鄉(xiāng)村建設，2024年7月10日至14日，重慶工商大學工商管理學院“‘巴’方薈萃，數(shù)智賦能”青春助農(nóng)實踐團前往重慶市巴南區(qū)豐盛古鎮(zhèn)開展主題為“追尋鄉(xiāng)村卷，奏響振興曲”的暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。
古韻悠悠傳千古，非遺璀璨映今朝
7月10日，在巴南豐盛鎮(zhèn)的一片祥和氛圍中，重慶工商大學工商管理學院“‘巴’方薈萃，數(shù)智賦能”青春助農(nóng)實踐團的成員們與當?shù)胤沁z傳承人共同開啟了一段探索非遺秤桿技藝的旅程。非遺秤桿作為一項古老而精細的手工技藝，不僅承載著歷史的厚重，更蘊含著匠人的智慧。在王澤喜老人的耐心教導下，實踐團成員們學習了從選材、打磨、刻度劃分到最終校準的完整制作過程，秤的刻度。每一次的打磨與校準，都是對耐心與細致的考驗，也是對傳統(tǒng)工藝精神的深刻領(lǐng)悟。在實踐活動中，實踐團成員們體會到了匠人對工藝的極致追求和對完美的不懈探索。他們深刻認識到，非遺秤桿的制作不僅僅是一種技藝的傳承，更是一種文化精神的傳遞。

（實踐團成員與王澤喜老人交流）
7月13日，實踐團成員來到四合胡豆的制作現(xiàn)場，胡豆作為豐盛鎮(zhèn)的一種傳統(tǒng)小吃，其制作工藝被列入了巴南區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在四合胡豆店鋪員工的帶領(lǐng)下，實踐團成員們拍攝記錄下了胡豆的制作過程，從挑選豆子、炒制豆子到調(diào)味，每一個環(huán)節(jié)都充滿了學問和技巧。制作胡豆的第一步是挑選豆子，員工向?qū)嵺`團成員們展示了如何挑選出飽滿且無蟲害的豆子，這是保證胡豆口感的基礎。挑選后的胡豆在鍋中翻炒，炒好的胡豆放入簸萁攤開，需用人工不停翻轉(zhuǎn)，以確保每一粒胡豆都能均勻受熱，達到最佳風味。這一系列繁瑣而精細的工序，在實踐團的鏡頭下被一一捕捉，不僅定格了四合胡豆制作的傳統(tǒng)之美，更深刻傳達了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所蘊含的深厚文化底蘊與代代相傳的匠心精神。通過這些珍貴的影像資料，豐盛四合胡豆的獨特魅力與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承價值得以更加廣泛地傳播與弘揚。

（四合胡豆與實踐團成員合影）
千年夙愿今夢圓，鄉(xiāng)村振興譜新篇
7月12日上午，實踐團一行人探訪了潤在蔬菜基地，據(jù)前期調(diào)研結(jié)果顯示：蔬菜基地廣泛采用棚內(nèi)種植技術(shù)和溝渠引水技術(shù)灌溉技術(shù)。在與菜農(nóng)交談的過程中，實踐團成員們深入了解了基地的實際發(fā)展狀況以及在生產(chǎn)過程中遇到的各種困難。同時實踐團成員們?nèi)谌氩宿r(nóng)，體驗蔬菜的分揀和包裝步驟，與菜農(nóng)們共同探討蔬菜的種植與發(fā)展等問題。7月13日下午，實踐團成員走進了豐盛果園進行實地調(diào)研。通過無人機拍攝技術(shù)，實踐團成員發(fā)現(xiàn)該基地主要種植脆李和葡萄。葡萄架下，一串串晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭，訴說著豐收的故事；李子樹上，沉甸甸的李子壓彎了樹枝。實踐團成員與果農(nóng)深入交流，記錄下水果的成長歷程及銷售渠道。在這個過程中，實踐團成員深刻的體會到了勞動的光榮與價值，更加理解了農(nóng)民辛勤付出的艱辛。

（實踐團成員在田間地頭）
歷時兩天的農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研活動，實踐團成員用相機記錄下了關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的點點滴滴，為解決農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣問題給予幫助。同時在與農(nóng)民交流過程中，實踐團成員也向農(nóng)民普及推廣了普通話，旨在打破語言障礙，讓當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品能夠借助這一共通的語言媒介，更好地走向更廣闊的市場。這一舉措不僅增強了農(nóng)民與外界的交流能力，也為推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入了新的活力與動力。
此次“三下鄉(xiāng)”活動不僅僅是一次深入了解農(nóng)村發(fā)展情況的行動，更是讓大眾了解非遺傳承和鄉(xiāng)村振興的實際行動。以普通話為橋梁，在普通話中，訪非遺，助農(nóng)興。實踐團成員也將描繪未來藍圖，發(fā)展和弘揚非遺文化，助力鄉(xiāng)村振興，以青春之名譜寫華麗篇章。